幻のチーズ「BURRATA」のオンラインショップ

Fresh Cheese BURRATA(ブッラータ)

幻のチーズ「BURRATA」のオンラインショップです。
イタリア原産のフレッシュチーズ「ブッラータ」。
特徴のある巾着状のモッツァレラチーズの中に、ストリングチーズと生クリームをたっぷり閉じ込めた「ブッラータ」は、南イタリア地方の町の人だけが楽しめる幻のチーズ。製造工程や鮮度管理が繊細とされ、朝のしぼりたての生乳で作る当工房の「ブッラータ」は、イタリア語で“バターのような”という言葉のとおり、とろっと濃厚な味わいで店主こだわりの生クリームとの相性も抜群です。 国内でもめずらしい専門工房ならではの、作りたてのフレッシュなおいしさをそのままに。個性的でキュートな見た目と、クリーミーなおいしさをお届けします。
★ストリングチーズ…モッツァレラを繊維状にカットしたチーズ。

◎ご注文多数のため、ご迷惑をおかけしております
夫婦二人でオールハンドメイドで作れる数に限りがあるため、
[お問い合わせ]から個別に対応させていただきます
双方の確認がとれましたら、ご注文確定とさせていただきます。
尚、発送ご希望の場合は<代引きのみ>となります事、ご了承ください

<予約受注販売>となっております。

発送お届け・・・受注の翌週以降の金曜/土曜  工房お渡し・・・受注の翌週以降の金曜のみ 

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入賞・認定
・福井県【ふくいの逸品創造ファンド】認定
・農林水産省主催【フード・アクション・ニッポンアワード2019】100選「入賞」
Media
・朝日酒造サイト 久保田KUBOTAYA  WEBマガジン 
 お酒好きアナウンサーが選出! 日本酒に合うおつまみカタログで掲載

・「メトロミニッツ[Metro min]」2020.12/20 日本のチーズのこえに出会う旅 vol.20
・CREA  2021.01月 特別な一年に思いを伝える 贈り物バイブル

・Fu    2019.04月 ゛春の贈りもの ゛ かわいくて、おいしいギフト
・Fu    2018.12月 掲載
・福井新聞 経済欄 2018.11/16 掲載
・福井TV  「えくぼ通信」2018/04/01(日)  OA
・月刊 金澤 2018.2月 掲載 ゛心までとろけるチーズの世界゛「北陸メイドの個性豊かなチーズに注目」
・月刊 URARA 2018.1月 掲載 ゛パケ買いアイテム゛
・FM東京 honda smile mission 2017.12/8 AM8:10〜


・FBCおじゃまっテレ 「北陸三県イイトコどり〜」にて紹介されました。 2017.11/9(木)OA
・ELLE gourment [婦人画報社] スター食材グランプリ! 2017.no.4  8/5発売

・食べるって幸せ!動くマガジン「天晴本舗」みんな集まれ!ハイ、チーズ♥  2017.11/1 UP
・福井のウェブメディアサイト Tuning 2017.9/14 UP 
・福井県産業支援センター F-ACT vol.25 掲載 
・ほっとふくい 2017.7/15 OA
・福井TV おかえりなさ〜い 2017.8/16 OA
・月刊 Fu  2017.8月 掲載 
・月刊 URARA 2017.8月 掲載
・福井放送FBC おじゃまっテレ ワイド&ニュース 2017.7/3 7/12 OA
・福井新聞 経済欄 2017.6/9 掲載

返品について

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●配送方法:ヤマト運輸 クール便
●配送料金 :送付先にて異なります。
※北海道…1.700円 沖縄…2.250円 
東北・九州・四国・中国…1.100円
関東・関西・中部・北陸・信越…950円
 
※代金引換は送料に代引き手数料が別途加算されます。
※商品の配送は日本国内に限らせていただきます。
※商品の特性上、クール宅急便(ヤマト運輸)にてお届けができない離島(伊豆諸島の一部・小笠原諸島等)にお住まいのお客様には、配送出来ません。申し訳ございませんが、ご理解賜りたくお願い申し上げます。
※商品到着時に数量・破損状況など必ず中身を確認して下さい。
※製造上の都合により、指定日にお届けできない場合がございますので、予めご了承ください。
※交通事情、天候等により到着が遅れる場合がございます。
※チーズは生モノのため、出荷手配後のキャンセル・変更はいたしかねます。 

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